ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Osmanthus fragrans Lour.
ชื่อวงค์ : OLEACEAE
ชื่อสามัญ | Eng : -
ชื่อพื้นเมือง (ทั่วไป) : สารภีฝรั่ง (เชียงใหม่)
ไม้พุ่ม สูง 1-2 เมตร เนื้อไม้แข็งและเหนียว
ใบ เป็นใบเดี่ยว เรียงตรงข้ามเป็นคู่ ใบรูปรี กว้าง 3-4 เซนติเมตร ยาว 6-10 เซนติเมตร ปลายใบแหลม ขอบใบจักเล็กๆ เนื้อใบหนาและแข็ง เส้นใบสีขาวเห็นชัดเจน
ดอก ช่อดอกสีขาวนวลหรือสีชมพูอ่อน ดอกออกเป็นกระจุกที่ปลายกิ่งหรือซอกใบใกล้ปลายกิ่ง ดอกย่อยมีขนาดเล็ก เส้นผ่าศูนย์กลางช่อดอก 3-4 เซนติเมตร มีดอกย่อย 12-25 ดอก ก้านดอกย่อยยาว 1-1.5 เซนติเมตร กลีบดอกมี 4 กลีบ ปลายกลีบดอกงอโค้งเข้าหากัน เมื่อดอกย่อยบานมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.5 เซนติเมตร
-
-
-
ใบ ลดไขมันและคอเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจและโรคมะเร็ง โดยการต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่กระตุ้นให้มีการก่อตัวของตะกอนไขมันที่ผนังหลอดเลือด ช่วยควบคุมความดันเลือด