หอมชู

ลักษณะวิสัย

ไม้ล้มลุก มีลำต้นใต้ดินเป็นเหง้าสั้น ลำต้นเหนือดินขึ้นเป็นกอ ใบแทงขึ้น จากพื้นดิน

ใบ

ใบแบน รูปแถบ เรียงเวียนสลับ กาบใบบางเรียงซ้อนกันที่โคนต้น

ดอก

-

ผล

-

นิเวศวิทยาที่เหมาะสม

-

การกระจาย

-

ประโยชน์

-ทั้งต้นเป็นเครื่องเทศประกอบอาหาร เช่น คั่วใส่ไข่ น้ำพริก ใส่ลาบ (อาข่า,จีน) - รับประทานสด หรือเอามายำ (อาข่า)