ข้าวโพด

ลักษณะวิสัย

หญ้าล้มลุก อายุปีเดียว ลำต้นสูงตั้งตรง ความสูงประมาณ 2-3 เมตร มีข้อปล้องชัดเจน รากพิเศษเจริญจากข้อล่างของลำต้น

ใบ

ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปแถบแกมรูปใบหอก ปลายใบเรียวแหลม เส้นกลางใบสีขาวชัดเจน ผิวใบทั้งสองด้านสาก กาบใบหุ้มซ้อนกันด้านนอกของลำต้น ลิ้นใบบางใส

ดอก

ดอกแยกเพศร่วมต้น ช่อดอกเพศผู้แบบช่อแยกแขนง ออกปลายยอด ช่อดอกย่อยแตกแขนงออกจากแกนกลางจำนวนหลายช่อ แต่ละช่อย่อยประกอบด้วย 2 กาบช่อย่อย และดอกย่อย 2 ดอก เกสรเพศผู้ 3 อัน ช่อดอกเพศเมียแบบช่อเชิงหลั่น มีประมาณ 1-3 ช่อต่อต้น ออกจากซอกใบ ประกอบด้วยดอกย่อยที่ไม่มีก้านดอกย่อยติดกันเป็นคู่ มีกาบช่อยย่อย 2 กาบ

ผล

ผลแบบผลแห้งเมล็ดติด สีเหลืองและสีม่วง ติดอยู่บนช่อดอกเพศเมียที่เรียกว่า ฝัก

นิเวศวิทยาที่เหมาะสม

-

การกระจาย

-

ประโยชน์

ฝัก ต้ม,นึ่ง,คั่ว(เย้า/อาข่า) -ใบ กาบของฝักมวนกับยาสูบ(เย้า/อาข่า)